店舗からのお知らせ
札幌発寒店
2022年04月06日
RAMATは今月の15日でリニューアル1周年を迎えます 15〜17の3日間、1周年記念祭としまして写真の3種のラーメンを500円で提供します…
手稲店
2022年02月16日
HBC北海道の今日ドキッ!の ビリめしのコーナーでご紹介していただきました! 手稲店限定 ビリめし「黒マー油 豚白湯塩」 有名店の旨いけど売…
弟子屈総本店
2022年02月01日
2月13日まで期間限定で エゾシカチャーシューが登場!! 応募抽選でエゾ鹿肉が当たる企画あります! 是非この機会に食べに来て下さいね
札幌発寒店
2021年12月15日
阿寒ポークベーコンをふんだんに使用して炊き出すことで、 上品な燻製臭とコクのある芳醇スープが完成しました。 1日限定10食です。
弟子屈総本店
2021年07月14日
投稿いただいたエピソードをご紹介しております。
弟子屈総本店
2021年07月07日
15周年記念期間中は、 特製の「魚介しぼり醤油」をご提供いたします。 厳選した鰹節、鯖節など数種類の節と野菜を炊き込み、 裏ごしで絞り上げた…
催事情報
弟子屈ラーメンについて
弟子屈ラーメンは、北海道らしい本物の美味しさを追求し、弟子屈町総本店のセントラルキッチンで「3味のタレ」を仕込んでいます。
山海の良質な素材と摩周湖の伏流水で仕込んだものが、店舗に送られます。
伝承仕込みのスープには札幌近郊の養豚農家から健康に飼育された「ゲンコツ」と呼ばれる部分だけを使い24時間煮込んで仕上げています。
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店舗一覧
北海道川上郡弟子屈町摩周1丁目1−18
TEL |
015-482-5511 |
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営業時間 |
11:00~20:00 |
定休日 |
1/1 休業 |
札幌市中央区南5条西3丁目 元祖さっぽろラーメン横丁
TEL |
011-532-0007 |
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営業時間 |
営業時間 【月〜木】11:00~23:00 【金・土】11:00〜26:00 【日・祝】11:00〜23:00 ※15時〜17時は仕込みのため営業できない場合があります。 |
定休日 |
無休 |
札幌市手稲区稲穂2条6丁目182-1
TEL |
011-691-1818 |
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営業時間 |
11:00~21:30(L.O.) ※平日のみ15時〜17時は仕込みのため営業できない場合があります。 |
定休日 |
1/1 休業 |
札幌市西区発寒9条13丁目9-1
TEL |
011-668-0505 |
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営業時間 |
11:00~21:00(L.O. 20:45) ※平日のみ15時〜17時は仕込みのため営業できない場合があります。 |
定休日 |
1/1 休業 |
北広島市大曲幸町3丁目7-6 MOP札幌北広島フードコート内
TEL |
011-377-2538 |
---|---|
営業時間 |
10:30~20:30(L.O.) |
定休日 |
無休 |
千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル3階 北海道ラーメン道場内
TEL |
0123-45-8888 |
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営業時間 |
9:00~20:30(L.O.) |
定休日 |
無休 |
三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島2階
TEL |
0594-41-2670 |
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営業時間 |
平日11:00〜21:00 土日10:30〜21:00 (20:30 L.O.) |
定休日 |
無休(施設休館日を除く) |